Banks Cafeバンクス 🥞渋谷舒芙蕾松饼
店名：Banks Cafeバンクス
地址：〒107-0052 东京都港区赤坂３丁目１２−18 第８荒井ビル 2F
官网：https://peraichi.com/landing_pages/view/banks/
想当年的松饼就跟现在的珍奶一样
曾经在日本年轻人间大流行，但是这几年呈现退烧的状态
这次介绍的这一家Banks Shibuya Cafe & Dining
当初在松饼界是响叮当的名声
基于好奇+我本人没有吃过这款软绵绵松饼
所以就来吃吃看了
老实说我觉得并不值得这个价钱
以他们做松饼成本来看2000多真的不值得。
比起这一间店，更推荐 原宿小猪咖啡厅mipig cafe harajuku
菜单
他们的菜单是有季节性的
因为我第一次来的菜单口味跟这次差很多
但是是我第一次因为排队排太久了，所以我是中途放弃的
第二次来有选对时间，很期待的进了店里
但是必须老实地说我觉得蛮失望的
这家店是开放式厨房，你可以亲眼看到自己点的松饼从一团溼答答面糊变成一个澎澎嫩松饼的过程
但是可能是我自己太机车
我看到厨房里面的人把口罩拉下来或是没有很频繁的手消毒
我的观感真的直线往下QQ
等了好久(一开始店员就会跟你说明白需要一些时间做)
松饼终于上来了 ! ! !
我们每个人都是点不同口味
白桃口味
莓果口味
松饼的分量不小，如果是小鸟胃的人可以少吃一餐的程度
会饱 真的会饱
松饼里面是很绵密的 不会有空洞气泡的问题
吃起来也是嫩的 但是一开始可能太相信菜单上面的照片
有一种被欺骗的感觉
就像是现在不能太相信网友大头贴一样
见到本人之后 如梦初醒 吓到抓包包里面的小花眼药水
绝对是明白店家要负担人事成本还有店租
店家料给得太小气 吃到最后会变成在单吃松饼
反而觉得这家店最值得的好像是饮料
个人是不会再来这家店，觉得舒芙蕾松饼的世界不是那么适合我
如果是花差不多的钱 吃多层次的法式甜点会比较值得
